一 冷庫(kù)設(shè)計(jì)實(shí)施過(guò)程分為四個(gè)階段：
    1.勘察、收集資料的準(zhǔn)備階段冷庫(kù)
    2.方案設(shè)計(jì)階段
    3.技術(shù)設(shè)計(jì)階段
    4.施工圖設(shè)計(jì)階段
二 冷庫(kù)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)涵蓋以下內(nèi)容：
    (1)建設(shè)的理由和依據(jù)  此處建設(shè)的理由和可能產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益等。
    (2)擬建冷庫(kù)的名稱、所在地區(qū)和經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
    (3)冷庫(kù)的規(guī)模  生產(chǎn)、加工、冷卻、凍結(jié)、制冰的能力，冷藏容量等。
    (4)可行性的分析論證。
    (5)冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)  單層或多層、建筑材料、工程結(jié)構(gòu)等。
    (6)工程全部的投資額  由土建、制冷工藝、生產(chǎn)加工、水電、暖通等項(xiàng)的綜合。
    (7)建設(shè)期限、工程開(kāi)工、竣工日期、分幾期完成等。
    (8)設(shè)計(jì)組成  包括總平面布置；制冷及生產(chǎn)工藝；給排水；供電與電訊；供熱；碼頭水工結(jié)構(gòu)。
    (9)其它  污水排放、生產(chǎn)協(xié)作、技術(shù)協(xié)作、市政工程設(shè)施、消防等。
    (10)附件  實(shí)測(cè)地形圖、地質(zhì)勘探資料、自然資料，有關(guān)的會(huì)議記錄、協(xié)議文件、總平面布置草圖。
三 冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案包括以下內(nèi)容：
    1.土建設(shè)計(jì)
    土建設(shè)計(jì)包括建筑設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)兩個(gè)部分。
    2.工藝設(shè)計(jì)
    通過(guò)計(jì)算，選擇制冷壓縮機(jī)設(shè)備型號(hào)，確定制冷系統(tǒng)和各冷間的平、立、剖面布置圖及施工安裝大樣圖。
    3.給排水設(shè)計(jì)
    冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)外及冷庫(kù)各組成部分的給排水管路布置的走向、設(shè)備布置及污水處理等。
    4.電氣設(shè)計(jì)
    電氣設(shè)計(jì)包括變、配電設(shè)計(jì)、照明設(shè)計(jì)和電氣自動(dòng)化設(shè)計(jì)。
    5.采暖通風(fēng)設(shè)計(jì)
    采暖通風(fēng)設(shè)計(jì)包括庫(kù)內(nèi)外的采暖通風(fēng)系統(tǒng)，管道設(shè)計(jì)、構(gòu)造安裝等。
四 冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)思路和原則：
    (1)根據(jù)各種不同物品的冷加工工藝流程。